E dopo lo sgni...

Frfll!

http://frfll.iobloggo.com/

su segnalazione di un amico che mi ha subito bacchettato le mani...
gentile ma petulante.
da vero professore
http://www.attivissimo.net/antibufala/mammografia/mammografia.htm

Così era nato questo blog...con un incipit piuttosto serio ed un proposito a cui porterò fine molto molto presto. A primavera qualcosa sarà profondamente diverso e spero che l'ellllisa non dica più "cambiare tutto per non cambiare niente", se no mi sparo o la sparo o vi sparo....insomma son sempre stata permalosa pensate possa diventarlo di meno???

E SIA!

oggi qui è una giornata stupenda.
e mi è venuta voglia di fare una torta di mele.
il fruttivendolo mi ha consigliato le renette.
e sono regredita a quando leggevo i topolini e vedevo Nonna Papera che metteva la torta fumante sulla finestra che ti pareva di percepirne esattamente il profumo ed il gusto.
e mi sono sempre chiesta com'è che i cibi dei fumetti sono sempre così appetitosi?
forse perchè la maggior parte delle cose pensate per i bambini sono colorate, dolci ed accoglienti...
vado a mangiarmi una fetta che è meglio!!
                                                                 

ah, dimenticavo la ricetta:

200 gr. farina 00
100 gr. farina integrale a piacere
120 gr. panna di soia (in alternativa al burro)
120 gr. zucchero o similari
2 uova
qb noci o nocciole o mandorle o niente
qb mele (ne ho messe due ma ne basterebbe 1)
pizzico di sale
1 bustina di lievito
scorza di limone grattuggiato

Accendete il forno e mettetelo a 160°C.
Separati tuorli dalle chiare- che monterete a neve a parte magari a mano-,
unite lo zucchero e mescolate finchè non diviene più soffice e più chiaro,
unite la panna di soia e un pò alla volta la farina e le chiare a neve,
aggiungere eventualmente un pò d'acqua (o di latte)
-mezzo bicchiere non di più, se risulta troppo compatto.
Aggiungete le nocciole, il sale e il lievito e la scorza di limone.
Nel frattempo avrete unto una formella qls con olio
e ci avrete passato un velo di pangrattato
(invece che burro e farina) e ci versate il Vs bel composto.
lo lasciate un pò lì fermo mentre tagliate le mele renette!
e le disponete sopra come più vi piace.
Infornate e lasciate cuocere per almeno un ora.
Io l'ho lasciato 1 ora e mezza, perchè c'ho messo
tante mele e la farina integrale è di segale, per esser sicura fosse cotta.
Importante l'accortezza di lasciarla raffreddare dentro il forno, proprio il contrario di Nonna Papera.
In alternativa qualcuno cuoce le mele prima di aggiungerle all'impasto.
Cmq non s'è seccata, e anche se ha un aspetto dietetico è piuttosto gustosa!

solo per oggi, non preoccuparti..

Questo è stato ciò che ho partorito durante le feste di Natale.
Non so se dovute ad una crisi mistica ma sicuramente son stati giorni strani.
La prima...bhè, per motivi personali mi ha fatto sorridere e sentire tanto stupida..
troppo lunga da spiegare..

Questo blog doveva essere un blog in cui non ci si piangeva addosso, un aspetto propositivo, nuovo, insomma una botta di vita. Come cercar di metter benzina in un serbatoio bucato.
I risultati si vedono...E' UN BLOG TRISTE!
E la cosa triste è che è ancora più brutto dell'altro.
Almeno il kappablog, era tetro, incazzato, malinconico, ma passionale, più personale, più mio, più vero.
Su una cosa sola mi trovavo d'accordo con il Maxmilian che mi disse che "la vita è troppo breve per copiare quello che fanno gli altri e, quando non si è come loro, diventa veramente difficile, sempre ammesso che lo si voglia"(chiedo perdono d'aver usato parole non mie)-sia chiaro che qui non si sta facendo un espressione di valore.Diverso non significa quasi mai migliore ma solo diverso.
Bene qui giunta non ho risposte e neppure più domande.
Potevo perdere solo una cosa, l'unica importante, ma nei giochi bisogna sapere quando fermarsi.
Che peccato che anche quando credi d'aver condiviso veramente qualcosa di importante...ci si ritrovi ancora e sempre così distanti.
Ero giovane, ingenua e sognavo ..sognavo un mondo diverso in cui la bellezza si riconoscesse, in cui essa fosse contagiosa, in cui la profonda empatia che provavo non fosse qualcosa da cui difendermi.
Sono stata sincera sempre, leggibile e trasparente e non di questo mi pento.
Mi pento solo di non aver compreso, alzato lo sguardo ed esser andata per la mia strada prima.
Mi pento di essermi aspettata comprensione, per tutto questo tempo.
Mi pento di non aver scalpitato, urlato, offeso, inutile dimostrarsi migliori, superiori e invece ...esser qui a parlar di roba vecchia trita e ritrita.
E questo l'abito dei meschini, degli inetti?
Non credo.
Io ricordo come stavo, per fortuna ricordo tutto.
E non avrei potuto nè saputo far altro...
Se solo tu lo sapessi...
Eri troppo concentrato sulla tua vita.
Fa niente.
Probabilmente nulla avrebbe potuto essere diverso, nè prima, nè ora.
Forse anch'io non sono cambiata poi così tanto quanto vorrei credere.
Questa sensazione di aver lasciato qualcosa laggiù mi accompagnerà sempre, devo solo rassegnarmi!

La sindrome più profonda è l'inezia dello spirito,una passività che non sente alcuna vocazione e che rifugge dall'immaginazione, dal pensiero avventuroso e dalle chiarificazione intellettuale.

Notti piene di incubi e amarezza.
Gennaio è passato e febbraio incalzando continua a dar sentore di quest'anno bisesto.
Si che sono superstiziosa...
Balle, è solo un modo per giustificare gli eventi e scaricar un pò di responsabilità al Fato.
In realtà il mio sguardo cambia continuamente in maniera quasi incontrollabile ed ingestibile.
Ogni cosa continua ad apparirmi diversa, ogni volta, ad ogni nuovo comparire, si manifesta altra.
Guardo la mia mente danzare tra i ricordi modificandone la risultante. Vedo qualcosa che gira su se stessa che com-prende in sè il tempo e lo spazio. E le emozioni.


Scarnifico e sottraggo.

In fondo basterebbe solo un pò mentire..

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